Un nou studiu Nature Physics a adus lumina asupra punctului critic lichid-lichid ipotezat indelung, in care apa exista simultan in doua forme lichide distincte, deschizand noi posibilitati pentru validarea experimentala. Apa este cunoscuta pentru proprietatile sale anormale – spre deosebire de majoritatea substantelor, apa este cea mai densa in stare lichida, nu solida. Acest lucru duce la comportamente unice, cum ar fi gheata care pluteste pe apa. Una dintre aceste caracteristici neobisnuite a determinat zeci de ani de cercetare pentru a intelege comportamentul unic al apei, in…